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嚴格把控 筑牢冷鏈食品“防疫網(wǎng)”

來源:區(qū)融媒體中心 作者: 李弈萱 黃志偉 編輯:宋俍 2021-01-15 13:59:09
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近日,區(qū)市場監(jiān)管局按照常態(tài)化疫情防控工作的安排部署,積極探索,嚴格落實工作職能,針對冷鏈食品及其從業(yè)的防控,做了大量工作,有效筑牢了冷鏈食品“防疫網(wǎng)”。截至目前,該局共組織檢查農(nóng)貿(mào)市場、凍庫、冷鏈食品等生產(chǎn)經(jīng)營單位952戶次,發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患已全部責(zé)令整改。

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該局把冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條作為疫情防控重點,不斷壓緊壓實常態(tài)化疫情防控多方責(zé)任,實現(xiàn)層層抓落實、責(zé)任全覆蓋。一方面,結(jié)合市場監(jiān)管職責(zé),加強對冷鏈食品經(jīng)營門店的疫情防控工作的督促,積極配合對冷鏈食品、從業(yè)人員、外環(huán)境的核酸檢測。另一方面,注重與職能單位加強工作聯(lián)動,聯(lián)合開展應(yīng)急演練和工作督查。同時,還加強對冷鏈食品經(jīng)營業(yè)主主體責(zé)任落實的督促,要求其嚴格落實索證索票及進貨查驗制度,加強從業(yè)人員健康管理,做好經(jīng)營場所的消毒工作,配合開展核酸檢測共7373批次,其中肉類、水產(chǎn)品3978 批次,外環(huán)境1787批次,冷鏈食品從業(yè)人員1608批次,檢測結(jié)果均為陰性。

下一步,區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強工作落實,切實全面落實重點場所、環(huán)節(jié)、人員、物品、工作的防控措施,做到全覆蓋防控,切實斬斷新冠肺炎疫情經(jīng)冷鏈食品傳播途徑,守護好人民群眾舌尖上的安全。

來源:區(qū)融媒體中心

作者: 李弈萱 黃志偉

編輯:宋俍

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